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Lattato di sodio

Contenuto di lattato di sodio: 60%, minimo

Purezza stereochimica: 97% minimo

Colore (Fresco, Hazen): 50 APAH, massimo

PH (soluzione al 20%): 6.5－7.5

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Dati tecnici
Applicazione
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Descrizione

Lattato di sodio

Il lattato di sodio è un liquido limpido, leggermente viscoso, inodore o con un odore leggero, non sgradevole. È miscibile con acqua, alcool o glicerina.

-Nome chimico: Lattato di sodio liquido 60%

-Standard: FCC per uso alimentare

-Aspetto: Liquido

-Colore: trasparente

-Odore: odore leggero

-Solubilità: Facilmente solubile in acqua

-Formula molecolare: C3H5NaO3

-Peso molecolare: 112,06 g/mol

Dati tecnici

Testare il contenuto	Indice	Risultati del test	Testare il contenuto	Indice	Risultati del test
Lattato di sodio,%	Min.60.0	60.4	Ferro, ppm	Massimo 10	＜10
Contenuto di sodio,%	12.3-12.6	12.4	Metalli pesanti come Pb, ppm	Massimo 10	＜10
Purezza stereochimica,%	Min.95.0	98.2	Piombo, ppm	Massimo 2	＜2
Colore (soluzione fresca), Hazen	Massimo 50	30	Arsenico, ppm	Massimo 1	＜1
pH(soluzione al 20% v/v)	6.5-7.5	7.4	Mercurio, ppm	Massimo 1	＜1
Cloruri, ppm	Massimo 50	＜50	Ridurre gli zuccheri	Supera il test	Supera il test
Solfato, ppm	Massimo 20	＜20	Citrato, ossalato, fosfato, tartrete	Supera il test	Supera il test

Applicazione

Area di applicazione:Alimentare, Carne, Cosmetica, Altre industrie.

Applicazioni tipiche:Industria alimentare:
La soluzione di lattato di sodio è un additivo alimentare naturale, viene utilizzata come agente di ritenzione idrica, sinergici antiossidanti, emulsionanti, può anche essere utilizzata come agente di regolazione del pH (ad esempio per il bene); materiali per condimenti; modificatori di sapore; agente anti-freddo; miglioratore di qualità per alimenti da forno (torte, involtini, biscotti, ecc.); plastificante del formaggio.
Utilizzato come conservante, regolatore di acidità e agente di carica. È ampiamente utilizzato nella lavorazione alimentare di carne e pollame.
Industria cosmetica:
Nell'industria cosmetica viene utilizzato negli shampoo, nei saponi liquidi o in altri prodotti simili in quanto è un efficace umettante e idratante.

Imballaggio e consegna

Individuale	Contenitore da 20'	Peso netto del prodotto
25 kg PE dum	880 fusti/container da 20'	22.000 kg
Fusto in PE da 250 kg	Container da 80 fusti/20'	20.000 kg
Serbatoio IBC da 1200	Container da 18 fusti/20'	21.600 kg

Fusto in PE da 25 kg
Fusto in PE da 250 kg
Serbatoio IBC da 1200

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